Tetto Vitória

Chegou o primeiro rooftop lounge do Espírito Santo! Comandado pelos sócios Daniel Calmon, Rodrigo Ribeiro e Mirela Sample, em sociedade com o grupo paulista PHD Entretenimento, especialista em rooftops, que conta como sócios, os empresários Marcos Bordon, Bruno Amorim e Antônio Oliva. O Tetto Rooftop Vitória abriu as portas ao público na últma quarta-feira.

Localizado no ponto mais alto da Mata da Praia, no 21º andar do Hotel Quality e com uma vista privilegiada, em frente ao Aeroporto de Vitória, o empreendimento, com cerca de 200 metros quadrados, comporta até 200 pessoas, oferecendo uma experiência com alta gastronomia focada, especialmente, em frutos do mar, além de espaço para eventos sociais e corporativos, além de uma vista deslumbrante de 360º da cidade de Vitória e seus arredores, incluindo Terceira Ponte, Mestre Álvaro, Morro do Moreno e Convento da Penha.

Assim, será possível desfrutar de um ambiente sofisticado, ao mesmo tempo em que se aprecia a beleza natural e a arquitetura encantadora da região. Para isso, a casa abre a partir das 17h, para que o público possa contemplar o pôr do sol, no melhor estilo sunset lounge sofisticado.

Outro destaque do Tetto Rooftop Vitória é o cardápio de coquetéis autorais da casa, com ingredientes de fabricação própria, produzidos com maquinários de última geração, criadas  pelo bartender Anderson Souza, que já passou por capitais como Rio de Janeiro, Belo Horizonte e São Paulo, onde participou da equipe de bar no icônico Frank Bar do Hotel Maksoud Plaza. Anderson ficou por três anos consecutivos, entre os melhores do mundo na lista @50bestbars.

Carta de drinques variados no Tetto Vitória

O cardápio dos pratos dos Tetto Rooftop Vitória é baseado no Tetto São Paulo, que tem à frente a chef Juliana Higa. Já a decoração é da arquiteta e urbanista Larissa Villaschi, num projeto que foi cuidadosamente planejado para transmitir uma atmosfera de luxo. Um dos elementos principais do espaço é a utilização da pedra exótica semipreciosa Green Star, que está presente na parede de entrada do empreendimento, proporcionando uma recepção deslumbrante aos clientes.

Risoto de Polvo - foto de Tadeu Brunelli

TETTO ROOFTOP VITÓRIA – 21º andar do Hotel Quality. Av. Adalberto Simão Nader, 605, Mata da Praia. Funcionamento: quinta-feira, a partir das 17h e de sexta a domingo, a partir das 12h.