Costela Premium - Foto: Ari Oliveira

Depois de quase um mês fechada para reforma, a hamburgueria Rick's Burger reabre suas portas em Soteco, só que maior & melhor. A fim de proporcionar mais conforto aos clientes (ou seriam verdadeiros fãs?!), agora o local conta com brinquedoteca para crianças de até cinco anos, com videogame, livros de histórias e recreação. A cozinha, que antes tinha 6m², agora possui espaçosos 30m². Tudo para atender com maior rapidez as demandas, além de permitir a criação de novas opções de pratos.

Falando em opções, o cardápio está maior, com um total de 12 hambúrgueres, sendo dois novos: o Costela Premium (R$19) e o Pork Ru (R$18), sendo este em homenagem a Jefferson Rueda, da Casa do Porco de São Paulo. O burger de porco tem em seus ingredientes burger de pernil, bacon crocante, queijo coalho grelhado, pulled pork desfiado no barbecue da casa, abacaxi, maionese de bacon e pão australiano.

Ainda, entram para o cardápio dois hot dogs: Ricks Bulldog (R$19) e o Hot Dog Vegetariano (R$19). Sendo o primeiro com linguiça artesanal, maionese de pão de alho, cebola salteada do shoyo, catupiry, crispy de bacon no pão de parmesão e o outro com linguiça vegetariana artesanal, mix de legumes grelhados (pimentão, cebola, tomate e cenoura), banana frita, molho de tomate e sour cream gratinado no pão de parmesão. Vale ressaltar que antes da reforma não havia opção vegetariana no cardápio, sendo o hot dog a primeira a entrar no cardápio!

Hot Dogs - Foto: Ari Olveira

Nos acompanhamentos, a nova criação é a Batata com Costela de Boi Desfiada ao Catupiry (R$18), que promete ser a nova sensação após a já famosa Batata com Pulled Pork e Sour Cream. Nas entradas, o destaque fica para o Chicken Fry, porção com 6 filés de sobrecoxa de frango fritos, suculentos, por R$14, vem com o Ketchup de Goiaba da casa.

Chicken Fry - Foto: Ari Oliveira

Batata Costela com Catupiry. Foto: Ari Oliveira

E que tal deixar a experiência mais doce?! Se antes a hamburgueria não servia sobremesas, agora haverá a “da semana” e também “soda italiana da semana”, com sabores super diferentes como Brownie e Pipoca.

Após a reinauguração da loja de Soteco, ainda estão confirmadas até o próximo ano quatro novas lojas em shoppings da Grande Vitória. São eles: Shopping Praia da Costa, Shopping Mestre Alvaro, Shopping MontSerrat e Shopping Moxuara.

RICK’S BURGER
Avenida Ministro Salgado Filho 1672- Soteco
Horário de Funcionamento: Terça a domingo 18h às 23h.
Telefone: 27 3072-9461 (delivery)