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DIA DA PIZZA COMEÇA COM FESTIVAL GASTRONÔMICO 'PIZZA WEEK'

Forneria Preferito- pizza VERACE

 

Para quem ama pizza e adora reunir os amigos e família para saborear esta iguaria originária da Itália – no formato atual que conhecemos – começa nesta quarta, dia 10, e segue até dia 21, o "Pizza Week" – mais um festival gastronômico organizado pela Ecos Eventos, especialista nos maiores eventos gastronômicos no Estado. O festival vai contar com pizzarias da Grande Vitória que criaram receitas inéditas para participar. "Cada estabelecimento criou novas receitas de pizza e cada um escolheu o formato, sendo assim os valores variam de R$ 25 a R$ 70,00", explica a organizadora do evento, Érica Semião.

Os estabelecimentos confirmados são Vila Rusticana; Chicago Pizza ES; King Kone; Disk Pizza Paulista; Figata Pizza & Birra; Comarella Pizza e Burger; Forneria Preferito; Confeitaria Monte Líbano; Salsa Pizzaria e Pizzaria Roberta.

A data para o início do festival foi escolhida com um propósito: comemorar o Dia da Pizza, que é na data de 10 de julho. "Assim, as pessoas podem começar a festejar no dia e ainda ter mais tempo e novidades durante o período do festival", conta Érica.

"Para quem adora novidades, os estabelecimentos criaram receitas com ingredientes nobres, como ricota de búfala, creme de burrata, bacon defumado, crispy de alho poró, linguiça de javali, alcachofra, panceta, grana padano, queijo brie", afirma Érica. "Temos também os queridinhos como linguiça toscana, muita muçarela, lombo canadense, gorgonzola e até batata frita", completa.

Cada participante criou duas opções de pizza, segue abaixo a listagem de dar água na boca.

1 - Chicago Pizzas ES

Francesa - (Pizza tradicional de 35 cm com muçarela, molho rústico, presunto, champignon, cebola roxa e azeitona preta) - R$ 45,90        

Oprah - (Deep dish de 25 cm com muçarela, molho rústico, frango, cream cheese, barbecue, manjericão e parmesão) – R$ 53,90

 

Chicago Pizzaria- Pizza OPRAH

 

2- Comarella Pizza e Burger

La Braciera - (Pizza de 35 cm, massa artesanal, molho de tomate da casa, queijo muçarela, calabresa, bacon defumado, cebola e tomate picadinhos, azeitona preta e sour cream de manjericão) - R$ 37,00            

La Cremona - (Pizza de 35 cm, massa artesanal, molho de tomate da casa, queijo muçarela, lombo canadense, cream cheese, crispy de alho poró, azeitona preta e orégano) - R$ 57,00

 

Comarella pizzaria- pizza LA CREMONA

 

3 - Confeitaria Monte Líbano

Pizza Levíssima - (Molho de tomate, muçarela, ricota de búfala, berinjela, tomatinhos e manjericão) - R$ 44,90 (30 cm) / R$ 49,90 (35 cm)

Pizza Toscana - (Molho de tomate, muçarela, linguiça toscana moída, cebola e orégano) - R$ 39,90 (30 cm) / R$ 44,90 (35 cm)

 

Confeitaria Monte Libano- PIZZA LEVÍSSIMA

 

4 - Disk Pizza Paulista

De Batatinha - (Pizza de 25 cm, massa tradicional, presunto, muçarela e calabresa fatiada coberta com batatinha frita e finalizada com creme de cheddar feito na casa e cebolinha. Servida a palito) - R$ 55,00            

Gorga Padano - (Pizza de 30 cm, massa tradicional Disk Pizza, muçarela, gorgonzola e grana padano maçaricados finalizado com um toque de mel) - R$ 70,00

Disk Pizza Paulista- DE BATATINHA

 

5 - Figata Pizza & Birra

Pizza do Chef   - (Pizza de 35 cm, molho de tomate, muçarela, ovo de codorna, brócolis e alho granulado) -  R$ 44,90      

Javali Speciale - (Pizza de 35 cm, molho de tomate, queijo resteya, linguiça de javali e sálvia) -  R$ 69,90

 

Figata Pizza & Birra_PIZZA DO CHEF

 

6 -  Forneria Preferito

Verace - (Pizza de 35 cm, molho Preferito, mozzarella, mozzarela de búfala, tomate cereja, creme de burrata e pesto de manjericão) -         R$ 55,90      

Montanara - (Pizza de 35 cm, mozzarella, queijo brie, rúcula, presunto de parma e um toque de creme de damasco) -  R$ 69,90

 

7 –  King Kone Pizza - Bar         

Rústica - (Pizza de 25 cm, creme de cebola,  mozzarella Fior di Latte, linguiça de pernil, parmesão e tomilho) - R$ 25,00            

San José - (Pizza de 25 cm, pomodori pelati, mozzarella fior di latte,  alcachofra,  panceta, queijo artesanal Orolatte San José,  raspa de limão siciliano e manjericão) - R$ 28,00

 

8 - Vila Rusticana

Carbonara - (Pizza de 35 cm, molho de tomate, muçarela, ovos caipiras, pimenta do reino moída na hora e bacon) -  R$ 55,00          

Cebola com Gorgonzola - (Pizza de 35 cm, cebolete caramelizada no forno com azeite de alecrim e gorgonzola, molho e muçarela) - R$ 55,00

 

9 –  Pizzaria Roberta

À moda do Chef – (Pizza de 35 cm, muçarela, palmito, bacon, alho granulado, cream cheese e orégano) -  R$  45,00

DasRo – (Pizza de 35 cm, muçarela, gorgonzola, provolone, Catupiry, parmesão, tomate e manjericão) – R$ 45,00

 

 10 – Salsa Pizzaria

Manga com gorgonzola – (Pizza de 23 cm com molho de tomate italiano, muçarela, manga e gorgonzola) - R$ 24,00.

Zucchini & Queijo Chèvre – (Pizza de 23 cm com molho de tomate italiano, muçarela, lâminas de abobrinha temperada, queijo chèvre a l'uile Serra das Antas, parmesão e salsinha) - R$ 29,00.

 

Salsa Pizza -Manga com gorgonzola

 

  Serviço dos estabelecimentos participantes: (Endereço, contato e horário funcionamento)

*Obs.: As três unidades da Confeitaria Monte Líbano participam do evento

 

Chicago Pizzas

Av. Henrique Moscoso, 265, Praia da Costa, Vila Velha

99735-9990

Todos os dias das 18h às 23h.

Comarella Pizza

Rua Santa Terezinha, 855, Cristóvão Colombo, Vila Velha.

 3340-5600

Terça a domingo, das 18h à 0h.

Confeitaria Monte Líbano

Av. Rio Branco,1512, loja 01, Praia do Canto, Vitória

3145-1900

Todos os dias das 16h às 21h.

Confeitaria Monte Líbano

Rua Diógenes Malacarne, s/n, Praia da Costa, Vila Velha

3329-6331

Todos os dias das 16h às 21h.

Confeitaria Monte Líbano

Rua Comissário Octávio Queiroz, 1010, Jardim da Penha, Vitória

3325-7444

Todos os dias das 16h às 21h.

Disk Pizza Paulista

Av. Anísio Fernandes Coelho, 21, Jardim da Penha, Vitória

3200-3911

Todos os dias das 17h à 0h; domingo das 11h às 15h.

Figata Pizza & Birra

Rua João da Cruz
290, Praia do Canto, Vitória

3376-4441

Terça, quarta e domingo das 18h às 0h; quinta a sábado das 18h às 0h30.

Forneria Preferito

Rua Quinze de Novembro, 53, Praia da Costa, Vila Velha

3535-1005

Segunda, terça e quinta das 18h às 23h; sexta e sábado das 18h30 à 0h; domingo das 12h às 15h e das 18h às 23h.

King Kone Pizza-Bar

Av. Anísio Fernandes Coelho, 1645, Jardim da Penha, Vitória

3327-3777

Todos os dias das 18h às 23h30.

Vila Rusticana

Av. Antônio Gil Veloso, 1570,  Praia da Costa, Vila Velha

3534-3225

Terça a domingo, das 19h às 23h.

Pizzaria Roberta

Av. Santa Leopoldina, 2128 – Coqueiral de Itaparica – Vila Velha

3339-2461

33408965

Segunda a quinta das 17h30 às 23h30; sexta e domingo das 17h30 à 0h; Sábado das 17h30 à 01h.

Salsa Pizzaria

Rua Elesbão Linhares, 20 – Praia do Canto – Vitória

30196677

Terça a domingo, das 18h à 0h.

 

 ** Todas as fotos são crédito de Bruno Coelho

 
 

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