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DEGUSTAÇÃO COM O CHEF E SOMMELIER DE CERVEJAS RONALDO ROSSI NESTA TERÇA-FEIRA (12)

Ronaldo Rossi

 

O renomado chef de cozinha e sommelier de cervejas Ronaldo Rossi comandará degustação de cervejas especiais com receitas do seu livro “Botecando e Harmonizando”, na Antuérpia On Tap, Praia do Canto, no dia 12 de novembro, a partir das 19h.

Serão trÊs degustações orientadas surpresas, tendo como bônus para os apreciadores de cerveja a oportunidade de degustar a Nikita Cherry Hickey, uma Russian Imperial Stout com adição de lactose e cereja elaborada para satisfazer os amantes do estilo e da gastronomia, criada por Ronaldo. A bebida recebeu a medalha de Platina (maior premiação) do Mondial de La Bière (um dos maiores festivais de cervejas do Brasil) tanto na edição do Rio 2018, quanto na de São Paulo 2019. Sendo a primeira cerveja a conseguir esse feito.

Os ingressos custam R$ 95,00 e a reserva pode ser feita pelo (27) 99979-5155 ou na Antuérpia On Tap. O evento é promovido por Hudson Ruela.

Sobre Ronaldo Rossi

Rossi tem vasta experiência na área de gastronomia, tendo iniciado profissionalmente na área aos 17 anos de idade. Com o tempo, se aprofundou também nos estudos cervejeiros, juntando as duas paixões. Voltado para os interessados em gastronomia, seu mais novo livro apresenta diversos rótulos com informações, também, sobre cada cervejaria. No total, 63 cervejarias nacionais participam do projeto, de várias regiões do país.

SERVIÇO: Degustação com o chef e sommelier de cervejas Ronaldo Rossi. Ingressos: R$ 95,00. Reservas: (27) 99979-5155. Antuérpia On Tap - Av. Rio Branco, 1640 - Loja 3 - Praia do Canto, Vitória.

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