O chef Robson Della Fonte é o convidado da primeira edição da confraria, no dia 25 de fevereiro, e vai ensinar a preparar um menu especial para ser degustado com rótulos exclusivos de cervejas e vinhos
Com o intuito de tornar a boa gastronomia cada vez mais presente no cotidiano dos capixabas, o Steffen Centro de Eventos, na Serra, lança a Confraria Gourmet, no dia 25 de fevereiro, quinta-feira, de 19h às 22h. O projeto busca convidar um Chef a cada edição para ensinar a preparar pratos especiais acompanhado da degustação de rótulos exclusivos de cervejas e vinhos.
Para proporcionar uma melhor interação entre os participantes e evitar aglomeração, serão disponibilizadas 30 vagas. As inscrições podem ser realizadas através dos telefones (27) 3338-3009 / 98132-3232 / 99994-6535 e o pagamento de R$ 150 deve ser antecipado pelo PicPay ou Pix.
O lançamento no dia 25 será com o chef Robson Della Fonte, que já está com um menu preparado para a ocasião. Como entrada terá Bakso Crocante ao molho Sambal, uma Porpeta crocante bovina com especiarias sob molho agridoce de gengibre. Já para o prato principal ele vai apresentar Camarões Pistola ao Curry e Flambados sob exótica cama de Arroz Negro. A sobremesa será uma Mousse Cítrica de Limão Siciliano.
Confraria Gourmet do Steffen Centro de Eventos
Quando: 25 de fevereiro (quinta-feira)
Horário: 19h às 22h
Inscrições: R$ 150
Local: Steffen Centro de Eventos – Rodovia ES 010, km 4 - Jardim Limoeiro, Serra.
Informações: (27) 3338-3009 / 98132-3232 / 99994-6535
Instagram: @steffeneventos
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