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SABOR EM CAIXA: BOX É NOVA TENDÊNCIA NA GASTRONOMIA

Grill Box

 

Marcas capixabas se consolidam em novo mercado com oferta de kits, que podem ser personalizados para os clientes

Um novo momento, também pede novos formatos. É assim com a gastronomia, que está se reinventando de diversos jeitos com novidades que chegaram para se adaptar as novas condições do isolamento social, mas devem cair no gosto das pessoas por levar mais comodidade aos consumidores. Um dos serviços que se enquadram neste perfil é a oferta de kits em caixas, até mesmo personalizados, produzidos com diferentes tipos de produtos para atender os clientes em diversas ocasiões.

Antes mesmo da pandemia, provocada pelo novo coronavírus (Covid-19), já havia alguns trabalhos neste modelo, voltado na maioria dos casos para comemorações de aniversário. Mas, agora, este mercado ganhou espaço em outros setores da gastronomia. A empresária Flavia Nicolau, da Padaria Monza, já aderiu a tendência está preparando sugestões para presentear no Dia dos Pais, no próximo dia 9 de agosto (domingo). “São seis opções de box com produtos diferenciados, que agradam a todos os perfis. Os itens incluem geleia artesanal, pães variados, diversos tipos de queijos e vinhos”, comenta.

E, mesmo na quarentena, a Grillbox está garantindo o churrasco dos seus clientes com produtos de qualidade, selecionados e tudo numa caixa, como já apresenta o nome da marca. “Além das box com diversas opções e formatos, também oferecemos uma boutique online com a venda de produtos – como picanha, Entrecot, chorizo, pães de alho e etc – à parte”, conta o empresário Kaique Salles.

Box e tábuas personalizada

Além de datas comemorativas, também é possível personalizar os kits mesmo para o dia a dia. A empresária Isabelle Rangel, da The Picnic Box, oferece opções de charcutaria, doces e outros itens para todas as situações, inclusive para presentear. “Começamos com a oferta de grazing boxes e tábuas, com tudo sempre feito com muito carinho e afeto. Depois, com o sucesso dos negócios, ampliamos o catálogo, incluindo platters, bandejas e outras produções especiais”, conta.

Para o Dia dos Pais, a marca preparou um mimo exclusivo para agradar os homenageados. “Separamos elementos únicos para a ocasião. Dentre os itens, temos mix de queijos, pães, biscoitinhos, macarrons, frutas vermelhas, iogurte com geleia artesanal e cinnamom roll (ou rolinhos de canela – uma espécie de pão doce cheios de sabor e aroma). O mimo acompanha também um café especial do Jacu, colhido nas montanhas capixabas e uma caneca. Tudo com muita dedicação para agradar aqueles que tanto nos amam”, afirma.

Serviço:

Padaria Monza

Instagram: @confeitariamonza

Encomendas: (27) 30643754 / 992369900

 

Grillbox

Instagram: @ grillbox.oficial

Encomendas: (27) 99780-8438

 

The Picnic Box

Instagram: @ thepicnicbox_

Encomendas: (27) 99283-2962

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